Гастрофест “У Пожарского в Торжке” пройдёт 12 июня
Всероссийский гастрономический фестиваль "У Пожарского в Торжке…" состоится 12 июня.
Приглашёнными гостями праздниками станут Павел и Ольга Сюткины – авторы книги "Непридуманная история русской кухни", эксперты национальной кулинарии, ведущие шеф-повара из Твери и Торжка.
На празднике создадут пространство для гастрономических и культурных экспериментов. Пройдут кулинарные мастер-классы по гастрономии XIX века и пожарским котлетам, будут готовиться блюда кухни мира с русским вкусом, а также карельские пироги-калитки и тверские пряники. После каждого мастер-класса гостям предложат дегустацию блюд.
Каждый желающий сможет поучаствовать в ремесленных мастер-классах объединения "Тверские кустари" по свечному делу, созданию текстильной куклы, кожаных браслетов, печати по ткани, росписи по дереву.
Запланированы выступления фольклориста Бориса Ефремова и студентов Тверского музыкального колледжа им. Мусоргского.
Событие проходит при поддержке Фонда Президентских грантов.
Источник: tvernews.ru