В пробах мясной продукции ООО "Заволжский Мясокомбинат" обнаружили сальмонеллу, а в курятине ООО "Дантон-птицепром" филиал № 1 "Ржевская Птицефабрика" – антибиотики.
Отбор проб проводили в рамках плана пищевого мониторинга. Исследовали образцы в ФГБУ "Тверская МВЛ".
Как сообщают в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тверской области:
– в 2 пробах продукции лопатка свиная б/к (охлажденная в вакуумной упаковке), производства ООО "Заволжский мясокомбинат" выявлены несоответствия по показателю бактерии рода Salmonella (при нормативном значении в "не допускается в 25 г." установлено значение "обнаружена в 25 г.".
– в 3 пробах продукции полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров грудная кость бройлера замороженная производства ООО "Дантон-птицепром" филиал № 1 "Ржевская Птицефабрика" выявлено несоответствие по показателю энрофлоксацин ("наличие" при нормативе "не допускается").
Ранее в курятине ржевского производителя находили "толтразурила сульфон".
Источник: tvernews.ru